Retirer la queue et les radicelles (petites racines) des radis.
Laver soigneusement sous l'eau et sècher
Couper en très fines rondelles.
Tartiner les biscuits de fromage frais.
Disposer harmonieusement les rondelles de radis sur les biscuits.
Décorer d'une pluche d'herbes aromatiques ou de fleurs (bourrache ou capucine).
