Sel à l’orange

0.0/5
8 personnes
30 minutes
Très facile
Bon marché
sel à l'orange

Ingrédients

  • 2 Pièce(s) Orange Bio (uniquement la peau)
  • 150 g Gros sel
  • 1 Cuillère(s) à soupe Graines de fenouil

Ustensiles

Etape 1

Prélever le zeste de l'orange, sans la partie blanche qui est amer.

Etape 2

Dans un plat à gratin, mettre les zestes et le gros sel.

Etape 3

Enfourner 20 minutes à 120°C (Th 3)

Etape 4

Mixer avec les graines de fenouil.

Etape 5

Laisser refroidir, puis conserver dans un bocal.

Avis de la diet

idéal pour assaisonner du poisson, des viandes blanches mais aussi des légumes rôtis ou crudités
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