Préchauffez le four à 180°C.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter le beurre de cacahuètes, le lait et pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule.
Former un boudin environ 5cm de diamètre. Couper 20 sablés.
Disposer les sablés sur une plaque de cuisson.
Cuire 10 à 15 minutes au four. Laisser refroidir sur la plaque hors du four le temps qu'ils refroidissent et durcissent.
