Papillote de blanc de poulet au fenouil

0.0/5
4 personnes
30 minutes
Très facile
Coût moyen
apprendre à manger le fenouil

Ingrédients

  • 2 Pièce(s) Fenouils
  • 4 Pièce(s) Escalopes de poulet
  • 1 Cuillère(s) à soupe Huile d'olive
  • 1 Pièce(s) Citron
  • 1 Pièce(s) Oignon rouge
  • 1 Pincée(s) Sel
  • 1 Pincée(s) Poivre

Ustensiles

Etape 1

Râper du zeste de citron et ajoutez-le dans les oignons et le fenouil ainsi qu’un peu de jus de citron.

Etape 2

Découper 4 carrés de 20 cm de côté dans du papier sulfurisé.

Etape 3

Mettre un lit de légumes sur chaque carré.

Etape 4

Saisir les blancs de poulet dans une poêle bien chaude 2 minutes de chaque côté.

Etape 5

Ensuite posez chaque blanc de poulet sur les légumes compotées, ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Salez légèrement, poivrez bien.

Etape 7

Fermer les papillotes hermétiquement. Enfourner pour 15 minutes.

Avis de la diet

Servir avec du riz
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