Muffin Pomme Rhubarbe

0.0/5
6 personnes
40 minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients

  • 300 g Rhubarbe épluchée en dés
  • 50 g Compote sans sucre ajouté
  • 100 g Farine
  • 75 g Maïzena
  • 60 g Sucre
  • 10 cl Lait
  • 1.5 cuillère(s) à café Levure
  • 1 Pièce(s) Oeufs

Ustensiles

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C (Th 6)

Etape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sucre.

Etape 3

Dans un seconde récipient, mélanger l’œuf, la compote et le lait.

Etape 4

Incorporer délicatement le mélange à la préparation sèche.

Etape 5

Ajouter les dés de rhubarbe.

Etape 6

Répartir le mélange dans des moules à muffins, légèrement huilé.

Etape 7

Enfourner pour 30 minutes environs

Avis de la diet

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