Peler et émincer l’oignon, couper la butternut en petits cubes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d’huile puis faire revenir l’oignon quelques minutes, ajouter le bacon et cuire sur feu vif en remuant 2 minutes.
Ajouter la butternut et le vin blanc et laisser cuire 10 minutes sur feu doux.
En parallèle, cuire les crozets en suivant les indications sur l’emballage puis bien les égoutter.
Mélanger ensuite les crozets avec la précédente préparation, ajouter la crème et poivre.
Répartir le tout dans un plat à gratin et disposer de fines tranches de fromage par dessus.
Enfourner 20 à 25 minutes
