Gratin Crozet butternut façon tartiflette

0.0/5
2 personnes
45 minutes
Facile
Bon marché

Ingrédients

  • 120 g Crozets
  • 1 Pièce(s) Oignon
  • 300 g Chair de butternut
  • 150 g Bacon en lamelles
  • 5 cl Vin blanc
  • 10 cl Crème fraiche
  • 100 g Reblochon
  • 1 Pincée(s) Sel et poivre
  • 1 Cuillère(s) à soupe Huile

Etape 1

Peler et émincer l’oignon, couper la butternut en petits cubes.

Etape 2

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 3

Dans une poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d’huile puis faire revenir l’oignon quelques minutes, ajouter le bacon et cuire sur feu vif en remuant 2 minutes.

Etape 4

Ajouter la butternut et le vin blanc et laisser cuire 10 minutes sur feu doux.

Etape 5

En parallèle, cuire les crozets en suivant les indications sur l’emballage puis bien les égoutter.

Etape 6

Mélanger ensuite les crozets avec la précédente préparation, ajouter la crème et poivre.

Etape 7

Répartir le tout dans un plat à gratin et disposer de fines tranches de fromage par dessus.

Etape 8

Enfourner 20 à 25 minutes

Avis de la diet

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