Éplucher et épépiner les pommes puis couper en fines lamelles. Répartir au fond d’un moule.
Mettre le beurre dans un bol et le faire fondre au micro-ondes. Verser la farine dans un saladier et mélanger avec la levure et le sucre. Incorporer les œufs entiers, le lait et le beurre fondu.
Mélanger puis verser la pâte sur les pommes.
Enfourner et laisser cuire 7 minutes au micro-ondes. Laisser reposer 2 minutes puis faire à nouveau cuire pendant 5 à 7 minutes. Laisser tiédir avant de servir. Conseil : adapter le temps de cuisson en fonction du moule et du micro-ondes.
