Galettes viande hachée et betteraves rouges

0.0/5
2 personnes
20 minutes
Facile
Bon marché

Ingrédients

  • 250 g Boeuf haché
  • 2 Pièce(s) Echalotes
  • 1 Pièce(s) Betterave rouge cuites
  • 80 g Chèvre frais
  • 1 Cuillère(s) à soupe Noix concassées
  • 1 Cuillère(s) à soupe Huile
  • 1 Pincée(s) Sel et Poivre
  • 2 Pièce(s) Galette de blé noir

Etape 1

Peler et émincer les échalotes. Les faire revenir dans l'huile. Ajouter la viande. Saler et poivrer.

Etape 2

Couper en lamelles les betteraves rouges. Écraser, à la fourchette, le fromage de chèvre.

Etape 3

Sur les galettes de sarrasin chaude, étaler le chèvre frais, mettre la viande et couvrir de betteraves rouges et de noix. Plier et servir.

Avis de la diet

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