Flan aux fruits

0.0/5
2 personnes
30 minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients

  • 1 Pièce(s) Oeuf
  • 20 g Farine
  • 200 ml Lait demi écrémé
  • 20 g Sucre
  • 0.25 Gousse(s) Vanille
  • 200 g Fruit frais ou 60g de fruits déshydratés

Ustensiles

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C

Etape 2

Réhydrater les fruits déshydraté (pruneaux, abricots, figues, ... ) puis les couper en morceau ou Éplucher et couper en dés les fruits frais.

Etape 3

Battre l’œuf et le sucre et y ajouter peu à peu le lait chaud vanillé.

Etape 4

Mettre les fruits au four d’un ramequin huilé et couvrir de la préparation.

Etape 5

Cuire 30 minutes à 1h au bain marie.

Avis de la diet

Abricots ou Pêches à l'été, Prunes ou Poires à l'automne, Banane ou Pomme à l'hiver, Fraises ou Kiwi au printemps. Laissez vous guider par votre imagination.
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