Brushetta aux poireaux

0.0/5
8 personnes
20 minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients

  • 5 Pièce(s) Tomates
  • 150 g Poireaus frais ou surgelés
  • 2 Gousse(s) Ail
  • 3 Cuillère(s) à soupe Huile d'olive
  • 1 Cuillère(s) à soupe Basilic
  • 100 g Mozzarella
  • 400 g Pain de campagne
  • 1 Pincée(s) Sel
  • 1 Pincée(s) Poivre

Ustensiles

Etape 1

Faire cuire le poireau dans l’huile d’olives, y ajouter l’ail, le basilic et les tomates en fin de cuisson.

Etape 2

Mettre le pain sur une plaque allant au four, faire griller légèrement le pain au four puis garnir avec la préparation de légumes et ajouter sur le dessus de la mozzarella.

Etape 3

Faire gratiner, servir aussitôt.

Avis de la diet

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