Dans un bol, mélanger la farine avec un peu du liquide froid pour obtenir une pâte.
Faire chauffer le reste de liquide.
Verser doucement, en remuant, le liquide chaud sur la préparation du bol.
Mettre la préparation dans la casserole et faire chauffer, tout en remuant, jusqu'à ébullition.
Assaisonner.
